L'entreprise est fondée en 1933 par M. Roger Volery, père de Jean-Louis et Jean-Marc, actuels administrateurs de l'entreprise.

• 1968, au décès de M. Roger Volery, Jean-Louis reprend le flambeau. L'entreprise compte alors 2 collaborateurs.
• 1975, Jean-Marc Volery entre dans l'entreprise avec un CFC de charpentier
• 1981, l'entreprise individuelle Jean-Louis Volery devient Volery Frères SA et passe à 12 collaborateurs.
• 1983, Jean-Marc Volery passe la maîtrise fédérale
• 1985, construction de la halle 2 (charpente)
• 1989, ouverture d'une succursale à Payerne
• 1996, il est décidé de fabriquer les fenêtres (bois et métal) pour nos réalisations.
• 2001, construction de la halle 3 (stockage) 
• 2010, construction de la halle 4 (charpente, ossature, machine de taille)

La décision de se diversifier en faisant des maisons uniquement en bois est prise en 1990, à ce jour, nous avons construit plus de 290 maisons en bois.

En l'an 2011, nous sommes plus de 39 collaborateurs, dont 8 apprentis.

Formation

Entreprise formatrice, nous avons, à ce jour, formé 48 apprentis